Нашият първокласен тъмен соев сос придава желания наситен цвят, плътна текстура и блясък на задушения ястия, ястия в глинени съдове, спагети и други. Той е естествено приготвен от генетично немодифицирана соя, без добавен мононатриев глутамат или консерванти. Тъмният соев сос има нотка сладост и по-лек вкус на соя, тъй като се използва основно заради цвета си, а не заради вкуса. Добавяйте постепенно по време на готвене, докато не постигнете желаната наситеност на цвета.
Добавянето на естествен наситен цвят към ястията, като яхнии и грейви сосове, също така е добър като сос за задушаване и в пайове.
Ключови съставки*: вода, соя 20%, сол, захар, царевично нишесте.
*Свържете се с нас, ако желаете пълния списък със съставките.
Алегрените са отбелязани с получер шрифт.
|
Типични стойности |
На порция 1 ч.л. (прибл. 5 г) |
|
Енергия |
31,55 kJ (7,4 kcal) |
|
Мазнини |
< 0,1 г |
|
Въглехидрати |
1,55 г |
|
Протеини |
0,31 г |
|
Сол |
0,97 г |
*Консултирайте се с етикета на продукта за пълната хранителна информация.
Добавяйте по 1-2 чаени лъжички, за да постигнете интензивния цвят в маринати, пържени или задушени ястия.
Използвайте заедно с първокласния светъл соев сос или луксозния соев сос Deluxe с двойна ферментация, за да постигнете перфектния вкус и баланс.
Незапознатите с китайската кухня и съставки вероятно често се чудят каква е разликата между светлия и тъмния соев сос и кога да използват подходящия. Направихме тази лесна табличка за вас, за да разберете начините на използване и вкусовите профили на двата основни типа сос, така че винаги да знаете кой да изберете.
