В тази рецепта ще ви покажем как да направите вкусно свинско Чар Сиу. Чар Сиу по същество е вид печено месо в кантонски стил. За най-доброто свинско Чар Сиу препоръчваме да използвате висококачествено свинско филе и е най-добре да го оставите да се маринова цяла нощ в нашия сос Чар Сиу, за да може месото да поеме всички тези богати, сладки барбекю вкусове
Мариновайте свинското филе в Lee Kum Kee Първокласен сос от стриди и 3 с.л. Lee Kum Kee Сос Чар Сиу за поне 30 минути, за предпочитане поне една нощ.
Загрейте предварително фурната на 190°C и печете маринованото месо за 20 минути. Обърнете месото на другата страна и печете още 20 минути.
Нанесете останалата 1 с.л. Lee Kum Kee Сос Чар Сиу , изключете фурната и оставете Чар Сиу вътре да почине за няколко минути, преди да нарежете.
Поставете нарязаното свинско Чар Сиу върху ориз или супа с нудли с пилешки бульон и поръсете с малко зелен лук, за да получите знаменития ориз Чар Сиу или супа с нудли Чар Сиу!
Подготовката на маринатата за това ястие отнема време, затова много китайци предпочитат да ходят на ресторант за свински гърди и патица Чар Сиу. Днес обаче има удобно решение: семействата в цял Китай избират предварително смесен сос Чар Сиу, за да спестят време в кухнята.
Време за подготовка: 30 минути | Време за готвене: 40 минути
И не забравяйте, ястията, вдъхновени от азиатската кухня, са създадени за споделяне, така че съберете приятелите и семейството за празнична трапеза
